Džemy ( 2.kiwi )

12. července 2015 v 12:41 |  Ostatní
Potřebujeme:
900-950 g kiwi ( cca 1,1kg neoloupané )
1-2 jablka ( já dávám goldeny )
šťáva ze 2 limetek
1 GELFIX SUPER 3:1
1 KL kyseliny citronové
300g cukr krupice

Postup:
kiwi oloupeme a nakrájíme na opravdu drobné kostičky.Jablka také oloupat a nakrájet na kostičky. Šťávu z limetku vymačkat. Kiwi a jablka povaříte cca 20-25 minut za stálého míchání. Pak 1/3 odeberte stranou a ostatní rozmixujte ponorným mixerem. Pak vrátíme na plotnu, přidáme zpět kousky ovoce, + Gelfix + cukr + limetku. Promícháme a vaříme cca 5 minut. Vypnout a přimíchat 1KL kyseliny citronové. Pak horké plnit do skleniček a zavřít. Otočit dnem vzhůru na cca 5 minut.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Děkujeme, že jste navštívili naše stránky...