Mrkvové řezy...

5. března 2017 v 18:00 |  Moučníky
Potřebujeme:
30dkg polohrubé mouky, 30dkg hladké mouky, 1 kypřící prášek, 20dkg cukr moučky, 1 lžička citronové kůry, 30dkg strouhané mrkve, 2 žloutky, špetka soli, 1 změklé máslo nebo Heru.
Náplň: 0,5kg tvarohu, 6 lžic cukru, 2 žloutky, 1 vanilkového cukru, sníh ze 4 bílků.

Postup:
Vše na těsto smícháme a necháme chvíli odležet. Těsto je měkké a vláčné. Proto ho vyvalujeme po kouskách a na plechu spojíme ručně. Smíchanou náplň rozetřeme na první spodní vrstvu těsta a na vrch zase přiložíme rozválené kousky těsta a spojíme zase ručně. Přitlačíme. Pečeme na cca 170°C cca 40 minut. Navrch pocukrujeme. Druhý den je nejlepší. Uležený.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Děkujeme, že jste navštívili naše stránky...