Koblihy do trouby...

14. dubna 2017 v 20:21 |  Moučníky
Potřebujeme:
těsto
500g hladké mouky
250g mléka
2 žloutky
2lžíce cukru kr.
50g rozpuštěného másla
1 vanilkový cukr
42g kvasnic (1 kostka)
špetka soli
náplň- marmeláda či povidla( opravdu hustou,né řídkou)
na potření : 50g másla + 3 lžíce rumu

Postup:
Ze surovin zpracujeme těsto a necháme kynout. Poté vyválíme plát cca 1cm vysoký, který si opticky rozdělíme na polovinu. Na jedné polovině naznačíme kolečka. Do středu dáme lžičku marmelády. Když máme všude kopečky, přehneme druhou polovinu těsta přes a kolem kopečků pořádně umačkáme. Pak kulatým vykrajovátkem vykrojíme koblihy a přendáme na plech s pečícím papírem. Necháme dalších 20-30 minut znova kynout. Rozpálíme troubu na cca 170°C . Vložíme plech a pečeme cca 20 minut. Horké potřeme máslem s rumem. Nakonec už jen posypeme mouč.cukrem. Množství cca 20ks.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Děkujeme, že jste navštívili naše stránky...