Mátová šťáva s citronem...

22. června 2017 v 21:36 |  Ostatní
Potřebujeme: na 2litry šťávy:
2velke hrsti lístků máty, 2citrony, 2 litry vody, půl kila třtinového cukru, 20g kyseliny citronové. Na očistu citronů 2 litry vody a 3 lžíce octa.
Lístky máty pokrajime na hrubo a dáme do nádoby. Citróny ponoříme do vody s oct
em tak na dvacet minut a pak opláchneme. Citróny pak nakrájíme na plátky, přidáme k mátě a zalijeme 2 litry vody. Necháme den louhovat přikryté papírovým ubrouskem. Občas promícháme. Druhý den přecedíme přes jemné síto nebo lépe přes plátýnko do hrnce. Přidáme cukr a zahřejeme na 75 st.cca.dokud se cukr nerozpustí . Přidáme kyselinu citronovou. Zamícháme. Hotový plníme do čistých horkých lahví nebo sklenic a obrátíme dnem vzhůru do vystydnutí. Skladujeme v lednici. Cukru můžete dát víc podle chuti nebo prisladit v nápoji. Pije se ředěná s vodou.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Děkujeme, že jste navštívili naše stránky...